Wat hebben ontbossing van het Amazonewoud en sociale problemen in Brazilië te maken met ons bord? Is soja een te mijden product? En wat kunnen we wel nog eten? Proef van een heerlijk Braziliaans driegangenmenu bereid door Lyra Alves, EVA kok van Braziliaanse afkomst. Het zal je helemaal overtuigen van de impact die we via [...]
Ga mee naar Burundi, al is het maar even. Kom in de sfeer met een Burundees aperitief en maaltijd, het Gents Afrikaans Platform zorgt voor muziek. Mien de Graeve neemt je mee naar de Centre Artisanal de Musaga in Bujumbura, Burundi. Ze werkte er enkele maanden in het opleidings- en tewerkstellingsproject voor jonge vrouwen. Ze vertelt [...]
Grootouders en kleinkinderen slaan de handen in elkaar… Ze binden hun schorten om en zetten hun kookmutsen op om samen heerlijke, wereldse geuren uit de kookpotten te toveren. Op het einde van onze kookworkshop brengen we de proevertjes uit elk continent samen in een heus wereldbuffet. Opgelet: grootouders schrijven steeds in samen met hun kleinkinderen [...]
De 18 jarige Jamal is wees en leeft in de sloppenwijken van Mumbai. Hij staat op het punt om 20 miljoen roepies te winnen in de Indische versie van het programma “Who Wants To Be a Millionaire ?”. Hij is nog maar één vraag van de overwinning verwijderd wanneer de politie hem aanhoudt omdat ze [...]
Onder deskundige begeleiding toveren deelnemers een heerlijk Afrikaans gerecht op tafel om er vervolgens samen van te genieten. Proef van andere culturen en gewoontes en verrijk je eigen receptenboek met eenvoudige maar bijzondere gerechten. Organisator: LDC De Waterspiegel Info en reservatie: van 1 september tot 28 oktober via LDC De Waterspiegel, Meulesteedsesteenweg 510, 9000 Gent, 09 [...]
Tijdens de jaarlijkse solidariteitsbuurtavond kan je genieten van mosselen of stoverij met frietjes. Bovendien word je na de maaltijd getrakteerd op een muzikaal optreden. Doorlopend worden wereldwinkelprodukten verkocht en krijg je informatie over de 11-11-11 campagne. Organisator: Werkgroep Buurtfeest Muide-Meulestede-Afrikalaan Info en reservatie: van 15 oktober tot 7 november via Onthaal buurtcentrum, Patrijsstraat 10, 9000 [...]
‘t Oud Postje en de Dienst Buurtwerk bieden een heus wereldbuffet aan. Het wijkrestaurant verwent de bezoekers met internationale hapjes en bijhorende drankjes. Je krijgt een bordje met verschillende hapjes gratis aangeboden. Organisator: Buurtdiensten Gent Noord Info en reservatie: van 1 oktober tot 13 oktober via 09 251 87 70 of bdgn@buurtdienstengentnoord.be www.buurtdienstengentnoord.be
18u – 19u30: Marokkaanse maaltijd Heerlijk bereide traditionele Marokkaanse maaltijd: Couscous met kip (vegetarisch alternatief mogelijk) 19u45: Documentaire ‘mijn tantes uit Gent’ Een meeslepende film over 3 Marokkaanse zussen die in de jaren ’70 naar Gent immigreerden. Ze werkten er als oppas bij rijke Vlaamse families. De zussen kijken elk op hun heel eigen manier [...]
Tijdens de Belmundomaand kan je elke dinsdagmiddag en zaterdagavond smullen van een heerlijk Belmundomenu. Met ingrediënten uit de 4 windstreken, (h)eerlijke fairtrade producten en lekkere bio groenten/fruit toveren de koks van de wereldresto telkens weer een verrassend menu op je bord. Aan het ingrediëntenstandje worden alle zintuigen aangescherpt en vind je verrassende recepten die je helpen [...]
Tijdens de Belmundomaand kan je elke dinsdagmiddag en zaterdagavond smullen van een heerlijk Belmundomenu. Met ingrediënten uit de 4 windstreken, (h)eerlijke fairtrade producten en lekkere bio groenten/fruit toveren de koks van de wereldresto telkens weer een verrassend menu op je bord. Aan het ingrediëntenstandje worden alle zintuigen aangescherpt en vind je verrassende recepten die je helpen [...]
Tijdens de Belmundomaand kan je elke dinsdagmiddag en zaterdagavond smullen van een heerlijk Belmundomenu. Met ingrediënten uit de 4 windstreken, (h)eerlijke fairtrade producten en lekkere bio groenten/fruit toveren de koks van de wereldresto telkens weer een verrassend menu op je bord. Aan het ingrediëntenstandje worden alle zintuigen aangescherpt en vind je verrassende recepten die je helpen [...]
Tijdens de Belmundomaand kan je elke dinsdagmiddag en zaterdagavond smullen van een heerlijk Belmundomenu. Met ingrediënten uit de 4 windstreken, (h)eerlijke fairtrade producten en lekkere bio groenten/fruit toveren de koks van de wereldresto telkens weer een verrassend menu op je bord. Aan het ingrediëntenstandje worden alle zintuigen aangescherpt en vind je verrassende recepten die je helpen [...]
Tijdens de Belmundomaand kan je elke dinsdagmiddag en zaterdagavond smullen van een heerlijk Belmundomenu. Met ingrediënten uit de 4 windstreken, (h)eerlijke fairtrade producten en lekkere bio groenten/fruit toveren de koks van de wereldresto telkens weer een verrassend menu op je bord. Aan het ingrediëntenstandje worden alle zintuigen aangescherpt en vind je verrassende recepten die je helpen [...]
Tijdens de Belmundomaand kan je elke dinsdagmiddag en zaterdagavond smullen van een heerlijk Belmundomenu. Met ingrediënten uit de 4 windstreken, (h)eerlijke fairtrade producten en lekkere bio groenten/fruit toveren de koks van de wereldresto telkens weer een verrassend menu op je bord. Aan het ingrediëntenstandje worden alle zintuigen aangescherpt en vind je verrassende recepten die je helpen [...]
Kok Leen De Clercq maakt samen met jou heerlijke vegetarische gerechten met bio-groenten van bij ons en Fair Trade producten. Een boeiende manier om de mogelijkheden van koken met bio en Fair Trade producten in de dagelijkse keuken te leren kennen. Organisator: Oxfam Wereldwinkel Mariakerke Info en reservatie: van 1 augustus tot 8 oktober via [...]
Kok Leen De Clercq maakt samen met jou heerlijke vegetarische gerechten met bio-groenten van bij ons en Fair Trade producten. Een boeiende manier om de mogelijkheden van koken met bio en Fair Trade producten in de dagelijkse keuken te leren kennen. Organisator: Oxfam Wereldwinkel Mariakerke Info en reservatie: van 1 augustus tot 8 oktober via [...]
In de levensechte decors van Studio Globo Gent maken de kinderen (6-12 jaar) lekkere hapjes klaar uit India, Guatemala of Senegal. Daarna eten de deelnemers het samen op onder een boom in Dakar (Senegal), op straat in Mumbai (India) of op het basketbalpleintje in Guatemala. De ouders zijn vanaf 17u welkom om het lekkers van hun kleine koks/kokkinnen [...]
Tijdens deze namiddag kan je proeven van hapjes uit andere continenten en kennis maken met spelletjes uit de hele wereld. Alle ouders met kinderen tot 10 jaar zijn welkom. Kinderen kunnen enkel deelnemen onder begeleiding van een volwassene (ouder of voogd). Kin-ou-doe is een samenwerkingsinitiatief van speel-o-theek Snuffel – vzw Jong en het inloopteam van [...]
Kok Leen De Clercq maakt samen met jou heerlijke vegetarische gerechten met bio-groenten van bij ons en Fair Trade producten. Een boeiende manier om de mogelijkheden van koken met bio en Fair Trade producten in de dagelijkse keuken te leren kennen. Organisator: Oxfam Wereldwinkel Mariakerke Info en reservatie: van 1 augustus tot 8 oktober via [...]
